Matsuya

우마토마 햄버그 정식은 마늘의 감칠맛과 토마토의 산미를 살린 소스를 곁들여 밥을 든든히 먹고 싶을 때 떠올릴 만한 메뉴다. 실제로 먹어 본 사람은 육즙 가득한 햄버그에 치즈를 더해 주문했을 때 치즈가 토마토의 산미를 부드럽게 잡아 주고, 중간에 온천 달걀을 터뜨리면 맛이 한층 진해졌다고 전했다. 메뉴에는 치즈 우마토마 햄버그 정식 외에도 소고기를 함께 얹은 정식이 있다.

버섯의 풍미를 살린 진한 브라운소스 햄버그 정식도 준비되어 있다. 토마토의 산미를 즐길지, 깊고 진한 소스를 고를지에 따라 식사 분위기를 달리할 수 있다. 정식보다 빠르게 식사를 마치고 싶다면 규메시나 폰즈를 추천한다고 안내된 규야키니쿠 정식도 선택지다.

아침 메뉴도 있으며, 24시간 영업한다. 식사 시간이 일정하지 않은 날에도 들르기 편하고, 매장 식사와 포장 모두 가능하다.